środa, 1 kwietnia 2009

Gulasz indyczy z makaronem


Składniki:

- pół kilo piersi indyczej

- mrożonka "Leczo" firmy Hortex

- bulion rosołowy

- cebula

- sos sojowy

- mąka do zagęszczenia sosu

- przyprawy (czosnek w proszku, sól prowansalska)

Myjemy mięso, odcinamy tłuszcz i kroimy w małe kawałki. Trochę tłuczemy i przyprawiamy solą i pieprzą. Następnie smażymy chwilę na patelni aż się zarumienią. Potem do garnka, w którym wcześniej trochę nagrzał się olej wkładamy mięsko i dusimy z wcześniej przysmażoną cebulką i 1/2 opakowania leczo. Możemy trochę przyprawić. Pod koniec zagęszczamy sos 1,5 łyżką mąki. Gotujemy makaron.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz